作法一:
1.新鮮花生仁买回去剥出去,随后除掉花生红衣。(听说花生红衣是补血补气的,可是,以便漂亮嘛,還是把衣服给花生仁脱下)。
2.在水里浸泡一会儿非常容易削皮哈~边看电视剧边剥,三十分钟拿下。
3.天赋加点生抽酱油、少量醋,小米椒剁碎撒上来翻拌就可以咯。如果有木姜油再淋少量木姜油就**了,但是家中沒有。
作法二:
1.花生仁洗干净,多洗几次,泥还蛮难洗的。
2.花生仁放进压力锅中,老生姜切成片放进,辣椒干看见放好多个,八角桂皮良姜看见放点。
3.加冷水,盐,白砂糖。
4.压力锅煮至自身喜爱的软烂的水平,进味了,就那么吃也行。
5.拨壳,取花生米。
6.丝瓜切一小块,小辣椒切一小块也,放香油,少量盐、老干妈辣椒酱翻拌。
常见问题:1、辣椒干建议少放,1-2个就可以,要是有那麼点甜味儿就可以。
2、拌的情况下,你能加自身喜爱的一些蔬菜水果。
从以上的详细介绍看来,凉拌花生米的做法大全是十分多的,因为花生仁直接生吃、煮开等都能够服用,大家针对花生仁的钟爱是十分大得,一般的人都较为喜爱吃花生米,可是每一个人的口感各有不同,因此,吃花生米的情况下要依据跟人的不一样口感来制做。