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土豆淀粉做凉粉的步骤(自制土豆凉粉的做法)

来源:好招商食品网 冲调茶饮   |  2022-02-23

1.12土豆淀粉一碗,加入一碗水。

2.21调和成无颗粒的糊状。

3.锅中倒入同样大的碗三碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。

4.改小火慢慢煮,中途不停的用勺子搅拌,至锅内液体透明色即可。

5.凉粉倒入保鲜盒内静止放凉至凝固。

6.凝固好的土豆凉粉切成条,黄瓜切成条。

7.加入适量大蒜切成的末,盐,白砂糖,陈醋,少许生抽。

8.加入两勺芝麻酱把所有材料彻底搅拌均匀即可。

自制土豆凉粉的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出*特别的味道。


TAGS:凉粉 土豆 淀粉 自制 步骤
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