藕粉顾名思义就是把加工成粉状，有许多人多喜欢吃藕粉。藕是一种营养价值很高的食物，那么藕粉是不是也是如此呢。那么，您知道藕粉养胃还是伤胃吗?藕粉吃多了有什么危害呢?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下藕粉养胃还是伤胃以及藕粉吃多了有什么危害。
适量的吃一些藕粉，对于胃部是有好处的。从中医学的角度来讲，藕粉可以清热**、滋阴润燥、健脾益气、生津养胃，摄入体内之后不但可以保护胃黏膜，而且可以在一定程度上改善中气亏虚导致的四肢无力，对于脾胃虚弱形成的食欲不振也有一定的改善作用。而从营养学的角度来讲，藕粉之中的淀粉、维生素含量比较丰富，不但可以为代谢提供能量，而且可以增强人体的免疫力。
藕粉很好吃，因为它清脆爽口，味道甘甜，很多人都爱吃。口味虽好，但不可贪吃。内含大量淀粉，吃得太多或不运动，易转化为体内脂肪堆积，使人发胖。而且藕是在水中生长，在水中生长的东西多为寒性的，藕也不例外，若体质偏寒的人食用可能会加重体寒的症状。有的人吃得太多，导致脾胃虚寒，胃肠消化功能下降，有的人严重会出现腹痛、腹泻等症状。
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