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空心菜的害处(空心菜的副作用)

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

空心菜的*忌

空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者慎吃。

专家介绍,空心菜是碱性食物,含有钾、*等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对**有益。但是,空心菜属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃。

空心菜富含人体必须的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素C、维生素B2等。空心菜还含有丰富的纤维素,能加速肠蠕动,促进体内**和有毒物质的排泄。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”雅称,有健美皮肤、洁齿防龋之功效。

中医认为空心菜还是治病良药,它属于旋花拉植物,味甘性微寒,有清热**、凉血利尿的作用,对夏季出现的暑热烦渴、便结尿黄以及炎热产生的*疮、衄血、尿血等热症,皆可多食空心菜予以解除。本品药食皆优,堪称夏季佳蔬。小儿夏季热(疰夏)可用空心菜汁调盐频服予以清热;对于夏季常出现的疔疮肿或毒虫叮咬以及痱子、湿疹之类皮肤病,劝君多食空心菜,同时另取它捣烂外敷患处即可。

空心菜的适用人群

一般人群均可食用。

1.适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。

2.本品性寒滑利,故体质虚弱,脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低,胃寒者慎内服。

吃空心菜的注意事项

空心菜好吃又养人,但是我们在吃空心菜的时候还是要有所注意的,例如什么人群不适合食用空心菜,空心菜不宜与什么食物同食,空心菜能不能生吃等等:

1、空心菜属于寒凉性蔬菜,体质弱,大便溏泄,脾胃虚寒,血压偏低者则不宜食用空心菜。

2、空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。

3、空心菜不宜生吃,吃空心菜的话*好熟吃,空心菜含有**,吃空心菜前*好用热水焯一下空心菜,破坏**,以免**在体内与钙物质结合,干扰人体对钙物质的吸收。

以上文章就是小编为大家介绍的空心菜的副作用,也就是空心菜的*忌了,由此看来,空心菜营养丰富,但对于血压偏低,胃寒的朋友来说,是不宜食用的。


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