1、韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切碎。
2、锅中做水，水开放入鱿鱼焯烫一下。
3、再将鱿鱼切成段。
4、锅中放油，油热放葱、姜、蒜炝锅。
5、放入鱿鱼翻炒，放入面酱、酱油翻炒。
6、放入韭菜翻炒，出锅前淋入香油即可。
1、准备鱿鱼、韭菜、油。
2、鱿鱼剥去薄膜洗净，鱿鱼切丝，焯水去腥去血沫。
3、锅中倒油，倒入韭菜，翻炒均匀。
4、倒入盐，鸡粉，翻炒均匀。
5、出锅即可享用美味。
韭菜不用多说，是我们生活中常见的美味，对身体很有营养。而鱿鱼的营养价值也是极其丰富，富含蛋白质、磷、钙、磺等多种营养成分，丝毫不逊色金枪鱼和牛肉。当韭菜和鱿鱼搭配在一起，营养价值就翻倍增加，对于在外辛苦工作的人，回到家中来上一份韭菜炒鱿鱼，疲劳感顿时消失殆尽。而且这道菜口味鲜香，口感爽脆，是一道难得的美味佳肴。
韭菜炒鱿鱼怎么做？以上就是小编为大家整理的韭菜炒鱿鱼的做法啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。
