豆角要焯水多久才合适吗？需要将它煮熟吗？
缘梦124:
豆角一般焯水都是要将豆角基本上煮得差不多熟之后才行，所以时间在10~15分钟左右，如果你焯水的时间太短的话，那么你后面炒豆角的时间就要长一些，而且还不好入味。所以我建议在焯水的时候可以煮久一点，这样在炒的时候就会节约很多时间。
左右8:
因为豆角如果就这样炒的话是非常难炒熟的，所以就有人问豆角要焯水多久。其实将豆角焯水是非常简单，只需要将豆角煮至五分熟，然后就可以出锅了再放入油锅中一起炒，就可以很快的将豆角炒熟。而且在焯水的时候可以给里面加入一点盐，这样更入味。
