食盐水香椿的做法
原材料:
香椿芽、盐、沸水。
做法:
1.准备好原材料。
2.把香椿芽放进水里洗干净。
3.捞起来切成约一厘米的段儿。
4.切完后放进盆里。
5.添加一茶匙盐。
6.倒进热水烫就可以了。
7.装进盘里。
营养成分
香椿芽被称作“树枝蔬菜水果”,是香椿树的嫩叶。每一年春天骨玉前后左右,香椿芽发的嫩叶可制成各种各样菜式。它不但营养丰富,且具备较高的功效与作用。香椿叶厚芽嫩,绿叶子红边,宛如玛瑙石、翡翠玉,香气浓厚,营养成分之丰富多彩远超其他蔬菜水果,为宴宾之珍贵美味。
香椿头带有极丰富多彩的营养成分。据剖析,每100克香椿头中,含蛋白9.8克、含钙量143mg、含维他命C115mg,都列蔬菜水果中的前**。此外,还含磷量135mg、胡罗卜素1.36mg,及其铁和B族维生素等营养元素。
可用以制做香椿炒鸡蛋、香椿芽春笋、香椿拌豆腐、潦香椿芽、煎香椿芽饼、椿苗拌三丝、香辣香椿鱼、香椿芽鸡脯、香椿芽水豆腐煎饼、香椿芽皮蛋豆腐、香椿芽拌花生仁、凉拌香椿、腌香椿芽、冷拌香椿头。
上边便是对食盐水香椿的做法是如何的详细介绍,根据掌握以后网我们在吃香椿芽的情况下又多了一种挑选,而且食盐水香椿芽较为口味淡,不管做为早饭的火锅配菜還是平常的家常小炒全是非常好的挑选,而且制做起來非常简单便捷,尤其是许多有妇科病的女士多吃香椿芽也对人体有非常好的调养功效。