海螃蟹的做法（海螃蟹的做法大全有哪些）

清蒸的海蟹的做法一：

1.将大闸蟹放到盆里清洗，用小软毛刷细心刷净蟹壳外界。

2.炒锅中放进适当冷水，把清洗的大闸蟹放进蒸屉盖上盖子。

3.大火烧沸腾中的水，水开后15分鐘上下就可以熄火。

4.大闸蟹盛盘，把少量米酒、糖、醋倒进生姜沫中，蟹棒沾食就可以。

清蒸的海蟹的做法二：

1.把大闸蟹自来水冲！用软毛刷耍去表层脏东西