猪大骨棒，糖，生抽酱油，酱油，盐
1.大骨棒自来水焯去血末，洗干净。
2.锅内续水加煮牛肉料，姜，大火烧开后转文火煮一小时上下。
3.炒菜锅内把糖炒化倒进骨骼煸炒挂炒糖色，添加生抽，盐，水炖至炒糖色。
棒骨炖湖藕原材料：猪大骨，盐，大骨汤，湖藕，味精，葱段
1.猪大骨剁块先放盐和大骨汤炖好；
2.湖藕削皮清洗切片倒进骨头汤里炖十分钟；（以便节约时间压力锅解决）
3.起锅撒味精葱段OK！
1.将萝卜去皮清洗干净后，放进炖锅内;
2.加红萝卜、大枣、棒骨、党参、麻椒、米酒、水（2/3锅水）;
3.火灾烧开后去除泡沫塑料，再熬料2-3钟头上下，汤变粘稠就可以。
1.先把黑豆泡茶**.
2.煲锅一次性的放够水时放进猪大骨.
3.再放进黑豆.
4.拍出姜片放进.盖上外盖.开个档，早上6点30刚开始到夜里6点30起锅.
5.起锅.上菜.
