1、芥末酱自来水调均匀放进炉子去烤，盛装到笼屈内稍蒸一下，甜味就可以出去。
2、芥末酱在调合时，用开水水冲进翻拌，盖上，放阴凉的地方静放好多个钟头，也能出甜味。
3、芥末酱用沸水充好后，稍凉，用筷子扎好多个孔洞，上边再浇些沸水，以未过芥末酱为度，随后放到炉台旁，盖上盖，约6-8个钟头，再把浮面的沸水扔掉，那样配法，不仅甜味浓，并且会把全部苦涩味除掉。
小提示：调准的芥末酱就可以服用。如能天赋加点糖、芝麻油等调均匀，味儿更强。
芥末怎么吃美味：芥末酱汁一种作法
1、原材料：芥末粉1/2汤匙，温水1汤匙。生抽1一茶匙，香油1/2汤匙，醋1汤匙，芝麻油1汤匙，糖1/2汤匙。
2、作法：(1)将芥末粉和温水翻拌成黄芥末酱。(2)将剩下原材料添加到黄芥末酱中一起调均匀就可以。
二种作法1、原材料：青芥辣适当，温开水适当，生抽酱油适当，香油适当，郫县豆瓣酱适当。
2、作法：(1)先依据本人爱好在碗里挤进适当青芥辣，随后添加适量油耗，用少量温开水稀释液开。(2)添加生抽酱油和少量郫县豆瓣酱搅拌就可以。
芥末酱和生抽占比看本人承受力，非常会吃辣椒的能够2:5，一般的1:5，再不好能够再少点，没什么独特要求，择人而宜。要留意的便是要把芥末酱搅溶解生抽，要不然会忽然吃到芥末酱，较为呛哦。
西餐厅在调准的芥末酱中放进醋精(白米醋)、食盐、白砂糖、生菜籽油、黑胡椒粉，用劲搅拌，盖上入电冰箱冰饮后，即变成“芥末酱少司”，美得不可方物。
芥末怎么吃美味：蜂蜜芥末酱原材料：黄芥末酱1包，纯蜂蜜随便，色拉酱随便。
作法：1、在碗里先下黄芥末酱，随后下纯蜂蜜(占比大约1比1，纯蜂蜜能够自身渐渐地调节)。2、*终放色拉酱，一点一点放，作出自身喜爱的酸糖度就可以。
