1.带壳新鮮花生仁放到冷水里侵泡10分钟，反复揉搓几回，清洗花生仁表层的细沙
2.将洗干净的花生仁放到煮锅里，添加1000Ml冷水（未过花生仁），洒入1汤勺盐，翻拌后侵泡20分钟
3.大火烧开后，转低火煮30分钟，煮好的花生仁再侵泡1-2钟头，倒在竹篮里滤干水份，就可以开吃
做菜方法
煮盐水花生要留意五关键点：
1、带壳新鮮花生仁表层许多土，用小水泡下能较为非常容易清理。
2、以便更进味，在煮前和煮后能够侵泡长一些時间。
3、煮好的花生仁倒在蓝子里，非常容易控干表层的水分，吃起來更便捷。
4、煮好的花生仁如不晾晒水份，*好是在一天内吃了。
5、假如口感较为重，还可以加一些香辛料。
食盐水煮花生米的做法
1.花生仁一定要洗干净，有许多细沙，洗了六七遍。
2.提前准备辅材：麻椒、八角、八角茴香、良姜、辣椒干。
3.将所述原材料放进锅中，倒进冷水，加盐（放了6勺），大火烧开后转文火煮30分钟。
盐水煮花生
原材料：新鮮带壳花生仁500克
调味品：盐10克（约1炒勺）、八角4粒、八角茴香1一小块、良姜3片、三奈1一小块、麻椒1勺、姜片3片、砂仁1枚、茴香1勺。
做法：
1、将花生仁倒进盆里反复用冷水完全洗去机壳上的土壤，随后用力将花生仁挤开一个口，那样煮的情况下就更进味了（如果是晾干的花生仁，就需要挤开口子后多泡好多个钟头）
2、将麻椒，八角，茴香，三奈，砂仁等放进茶袋盒，密封。
3、锅中倒进适当冷水，放进茶袋盒和姜片，八角茴香，盐等，倒进花生仁用火灾烧开后转为低火，再次煮三十分钟后熄火，熄火后留到锅内焖1钟头以后再服用口味更强哟（如果是晾干的花生仁制做，煮的時间应适当延长20分钟至三十分钟）。
