1、滋补养生人体
鹅肉能滋补养生人体减轻气血虚，这类肉类食品食物中带有丰富多彩的蛋白和碳**还带有一些营养元素铁与锌，大家服用之后滋补养生健壮人体也可以健脾养胃健脾胃，能合理提高身体素养，提升人体抗病性工作能力。
2、补阴滋阴养血
鹅肉特性略寒，它能补阴滋阴养血，清除人体内的热毒。鹅肉还能清热凉血，平常服用之后能清热祛火，它*合适这些阴虚火旺的群体服用。鹅肉还能补血补气行水健脾养胃生津止渴，它能提升人类肠胃作用，防止脾虚腹泻，也可以减轻人类的消化不良。
3、利湿消肿
鹅肉是一种味甘而咸的食物，它能通通便也可以补肾**固本培元，平常大家服用之后能利湿消肿，加速人体内不必要水份新陈代谢，平常它非常合适这些身患慢性肾炎和人体水肿的群体服用。此外女性怀孕之后出現妊娠水肿时，还可以服用鹅肉它能水肿迅速消散。
4、美容护肤防衰
鹅肉還是一种肌肤护理作用特别好的美容护肤食物，它能补阴身体排毒，淡化老年斑能美白皮肤鲜嫩皮肤。鹅肉中还带有丰富多彩的维生素b2和一些维生素b3与**，这种物质还能防止皮肤真菌感染避免皮肤衰老，此外这种营养元素还能立即功效于人类有心脏，能提升心脏作用避免心脏病变。
1.鹅肉鳖=造成腹泻、水肿、阳虚。鳖：鳖肉为鳖科小动物野生甲鱼的肉，具备补阴散血之作用。鹅肉归属于寒凉的食材，鳖肉也是归属于凉性食物，不可以一起吃，以防造成腹泻或是是水肿的状况出現。
2.鹅肉栗子=中毒了。
3.鹅肉兔子肉=腹泻。
4.野鸡黑木耳=反过来作用。
5.鹅肉生鸡蛋=元气大伤。
