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食材:豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油
步骤:
1、豆腐洗净切小方块,小葱切段。
2、沸水中放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干。
3、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。