用春砂仁嚼服或以砂仁未调入菜肴中，起到化湿健胃消食的作用。中医学认为脾胃为中土，主管人体的气机升降，其产生的气叫“中气”，有强健肌肉，抵御外邪的作用，因而有“四时脾旺不受邪”之说。而春砂仁恰恰能在这方面发挥重要作用。
此外，妊娠呕吐，胎动不安，妊娠腹痛，先兆流产，中医生的**中少不了春砂仁，因其为安胎行气，宽中降逆的妙药。
春砂仁可用于脾胃虚寒吐泻，以其能化湿行气而调中止呕，温脾止泻，可单用研末吞服，或与干姜、附子等药同用。
春砂仁辛散性温，香而能窜，和合五脏冲和之气，有下气归源之功，故可**奔豚，虚火上浮之疾病。
