莲子心的功效与作用及食用方法( 莲子心的功效与作用及食用方法)

清心除烦

莲子心还有很好的清心火功效，可以**口舌生疮，也可用于**温病热入心包导致的心烦神昏谵语和心肾不交所致的失眠烦躁。因为苦味入心，而莲子心性味苦寒，可以清热心除燥。

养心安神

莲子芯味道极其苦，却具有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压，并有助于睡眠。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

降血压

莲子心能够帮助降低血压。莲子心中含有的莲心碱以及其他非结晶生物碱都能够帮助扩张血管，降低血压。高血压患者可以经常用莲子心泡水喝来帮助降压。

解暑

莲子心能够帮助清热解暑。夏天天气炎热经常用莲子心泡水喝能够帮助有效清热解暑，还能够帮助**中暑。一般说来莲子心的清热效果要比莲子好。