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白葡萄酒的做法(白葡萄酒的吃法)

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

白葡萄酒的简介

白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际**葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、**、养颜、润肺之功效。

葡萄酒是以葡萄为主要原料,经发酵酿造而成的一种饮料酒,其色泽、果味、醇香,因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%~16%,是味道甘甜醇美、营养丰富、能**多种疾病的**饮料。葡萄酒*早盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水。

白葡萄酒(White Wine)是以颜色较浅的葡萄制成的,在酿造时除去果皮。酒精含量一般在8%~16%。低于8%则算不上葡萄酒了,高于16%葡萄酒内的酒精会杀死绝大部分菌类,如酵母菌,正是葡萄酒酿发的必须真菌。

白葡萄酒的食用处理方法

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白葡萄酒的吃法(做法)大全

香橙鸡块的做法详细步骤

1、鸡大腿去骨,在肉上面用刀刺几下,然后切成三四公分见方的鸡块,加一点盐稍微腌一下。

2、意大利青瓜(长得很像西葫芦)切3公分宽的厚片,甜椒切大块备用。

3、把松下NN-DS591M微波炉的煎烤盘先铺满鸡肉和青瓜,然后撒上胡椒粉。

4、放入带有煎烤功能的微波炉里。

5、选择煎烤双动力功能,大约30分钟左右.

6、橄榄油里拌入白葡萄酒醋、朗姆酒,然后把橙子皮用刨丝器刨些细丝放入,加盐和黑胡椒调味,*后倒入榨好的橙汁5-8ML,拌匀。

7、在煎烤大概15-20分钟的时候拿出来把鸡肉青瓜翻面,然后倒入甜椒块。

8、注意,之后每隔五六分钟翻一次面,直到烤到鸡肉微焦即可。(这个时候鸡肉差不多熟了,鸡汁饱满)如果嫌麻烦就都倒入平底锅大火把鸡肉煎一下也行。

9、*后拌入调好的香橙酱汁,放点香菜点缀即可。

哪些人不能吃白葡萄酒、白葡萄酒的注意事项

1、哪些人不能吃白葡萄酒

糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。

2、白葡萄酒的适用人群

健康成年人。

3、白葡萄酒的食用*忌

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TAGS:白葡萄酒 吃法 做法
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