青岛位于山东省,是一座沿海的城市,在青岛既有美丽的风景又有好吃的美食,而且由于青岛靠海边,因此它的海鲜也是非常丰富的,那么,您知道青岛特产有哪些可带走吗?下面,食品招商网小编就来为大家介绍一下青岛特产有哪些可带走法。
1、高粱饴
高粱饴是青岛当地的传统糖,由高粱淀粉精致砂糖化浆制成,软糯甜爽,却又不粘牙,老幼皆宜。
2、烤鱼片
青岛是海滨城市,各种海鲜应有尽有,自然也会有很多海产品的深加工产品,而青岛当地特色的烤鱼片,就是一种,烤制的鱼片不但无刺,鲜美,营养丰富,而且易于携带,保存期长,是非常适合游玩结束后带给家人一起品尝的小零食。
3、即墨老酒
即墨老酒是中国古典名酒之一,酿造工艺是省级非物质文化遗产,历史悠久的它在今年还成了上合峰会的赞助商。据悉,它具有酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝盈盅不溢的特点。
市面上的即墨老酒品种也很丰富,就口感来讲有焦香型、清爽型、花雕酒和康酒四个系列,按用途来分又可分为聚会酒,商务酒,自饮酒,婚宴酒,收藏酒,每瓶价格从几十元到三千多元不等,不过以千元以下的居多。过年,图的就是喜庆和吉祥,福酒、康酒、花开富贵和寿桃酒都不错,且都是坛装,容量大,价格均在500元以下。
4、崂山绿茶
崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域,1959年“南茶北引”获得成功,形成了品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。2006年10月26日国家质监总局正式批准“崂山绿茶”为地理标志保护产品。
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