烤红薯相信大家都吃过,烤红薯香甜味美,营养丰富,含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等,有较高的营养价值,是生活中常见的美食。
不建议吃。
秋冬季节,随处可见卖烤红薯的商贩,随着香气的飘散,也可以看到一缕缕的热气冒出,也有人笑称:“热的烤红薯才有灵魂”,的确,温热的烤红薯吃起来更加香甜,还有一个更主要的原因,是红薯中含有大量的膳食纤维、糖类物质及果胶等,还含有一种氧化酶,可以在肠道内产生大量的二氧化碳,吃冷的烤红薯不仅难消化,还可能加重肠胃负担,使人出现腹胀、打嗝、等。
电饭煲煮热
1.将烤红薯洗净,放入电饭煲中;
2.启动煮饭功能,加热3~5分钟;
3.翻边,再次加热2~3分钟,即可食用。
1.再烤箱中放入烤架,将烤红薯洗净;
2.将烤红薯放入烤箱中,用中小火加热;
3.将烤红薯翻动,再次加热,摸起来发烫即可。