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兰花豆和蚕豆的区别

来源:好招商食品网 特色小吃   |  2022-02-23

兰花豆和蚕豆的区别有哪些

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蚕豆是一种营养价值极高的豆类之代表。蚕豆中富含丰富的微量元素例如:钙、钾、镁和维生素C等,并且富含大量的多种类氨基酸。人体所需的基本营养物质在蚕豆中都有大量提供。蚕豆对我们人类来说如此重要,那么兰花豆又是什么呢,兰花豆是以蚕豆为原材料做成的,所以,我们可以说兰花豆就是蚕豆。只不过人们对于蚕豆这个名字比对兰花豆的这个名字更加熟悉。不过,兰花豆与蚕豆的区别虽然十分的小,但我们仍旧不能忽视它的存在:蚕豆的外皮不能吃,但是兰花豆的外皮是可以食用的。可以说,这是兰花豆与蚕豆的**区别了。

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