豆腐丝能够拌凉菜着吃,能够炒着吃,味儿全是非常好的,并且豆腐丝带有很多种多样我们人体需要的碳水化合物,多吃豆腐丝是有益于身心健康的,那麼大伙儿吃过五香豆腐丝吗,想不想掌握五香豆腐丝的作法呢!
豆腐丝一小把,葱丝,葱段,盐少量,味精少量,醋少量,芝麻油少量
1.将豆腐丝切条自来水泡沫洗赶净滤干水;
2.豆腐丝放盆内,放进全部原材料翻拌就可以摆盘。
食材原材料
豆干500克。芝麻油、生抽、盐生姜片各适当。
做法
1、豆干清洗,每三块叠在一起,线缠捆住;将八角茴香、麻椒、五香粉装进一个布袋子中,缝紧口,制成调味品袋。
2、下锅中加水、生抽、盐、葱片、生姜片和调味品菜,烧开成卤汤。
3、豆干放进卤汤中,煮至汤计稠时,让液汁匀称地渗入豆干內部,捞起来豆干,晾琼,切条,淋芝麻油就可以。
菜谱类型
3-6岁宝宝食谱
老年人、缺铁性贫血病人特别是在要少食。
高品质豆腐丝(皮)呈匀称一致的乳白色或浅**,有光泽度,颇具延展性,硬软适当,薄薄厚匀称一致,不黏手,结晶状,具备豆腐丝(皮)原有的香味儿。
豆腐丝多拌凉菜服用,豆油皮则常见来替代擀面皮。
豆腐丝我们在平常应当去多吃一些,它是很有营养成分的,并且味儿是特别好的哦,它的食用方法有很多,今日我们详细介绍的五香豆腐丝的作法期待大伙儿可以去多学习培训一下,可以作出很好吃的豆腐丝来,实际上煮饭也是真幸福的事儿。