扇骨500克，甜玉米1根，红萝卜1个，马铃薯1个，小枣2个，白米醋
作法
1.扇骨斩大物件，焯水后洗干净白沫子
2.红萝卜、土豆去皮后滚刀切块
3.甜玉米洗干净再切块状，小枣自来水清洗一下
4.火锅里倒进适当的水，放入扇骨、红萝卜、马铃薯、甜玉米、小枣、白米醋
5.火灾烧开后，转低火煲10分钟，再转文火煲1个三十分钟~2个钟头
6.熄火，加盐调料就可以啦
有关大骨汤扇骨马铃薯
原材料
番茄3个，马铃薯1个，扇骨1斤，姜1片，盐适量
作法
1.番茄清洗后切片；土豆去皮清洗后切片；扇骨清洗后斩件绰水。
2.将番茄、马铃薯、扇骨放进电砂煲中，添加1升冷水煲2钟头。
3.添加适量盐调料就可以。
原材料
猪扇骨1块，苞米2根，板栗200g，小枣2个，红萝卜一个半
作法
1.猪骨头焯水，冲净白沫子
2.红萝卜去皮切薄片，板栗剥净，小枣清洗，苞米洗再切大物件
3.所有原材料放火锅，添加6-8碗水
4.火灾煲开后文火煲1.5钟头，放盐调料就可以
原材料
猪扇骨适当，眉豆适当，海带丝适当，瑶柱适当，盐适量
作法
1.将海带丝温开水发好清洗.
2.别的原材料清洗一起下锅加水烧开，慢火炖2钟头，再加海带丝在煮十多分钟下盐调料就好了。
