剥红提皮是有方法的，千万别随意就动手能力了，防止踩坏了。有一个好方法,能够撕下红提皮,又可储存洁白无瑕的瓜瓤。大伙儿概念化在顶端空缺刚开始撕的方式不对,原先要是从红提底端往上撕,便能够彻底去除外果皮。由于红提的皮实际上分离多层,越近的顶端,叠加层数越少,要将全部皮撕下就需要在表皮层更厚的底端开始了。
先把红提放到电冰箱里边冷藏一小时。随后在冷水中添加一勺食盐，把冷冻后的红提放到食盐水中侵泡2分鐘(留意一定要把红提摘成一颗颗的)，那样就可以轻松的除掉皮了。
红提的皮是可以吃的，以便省不便，许多情况下很多人全是连皮吃的。实际上，吃红提皮還是补充营养成分的*佳时机呢，红提皮中带有十分丰富多彩的原花青素，原花青素是一种有很强抗氧化的物质，它可以维护我们的心血管健康，另外还能延缓衰老，对人体有非常好的健康保健作用。
但是在吃红提以前一定得洗干净，用食盐水或是小麦面粉来清理红提，保证外果皮表层的有害物被彻底消除了，不然吃红提皮总是对身心健康导致损害。一样来源于红提皮的弊端也有单宁酸，它会和蛋白融合产生鞣酸蛋白，是不容易消化吸收的，可能导致便秘，假如吃得过多，可就导致不适感了，但是适当服用是沒有一切问题的。
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