1.栗子洗干净,放到菜板上,一只手用刀剁个大概深5mm的口子,把板栗皮切破
2.所有多么口子的板栗放入一个微波炉加热器皿中,盖上外盖,把外盖上的透出气孔开启,如微波炉加热高火叮2分鐘
3.取下开启外盖,此刻板栗早已张口了。放一勺子植物油和一勺子白砂糖,再撒点干桂花,盖上外盖左右晃动,让植物油和白砂糖能匀称包囊在板栗表层
4.外盖上的透出气孔开启,放进微波炉加热再高火三分钟上下就可以
水煮栗子
原材料
板栗
作法
1、板栗用冷水清洗,用水果刀在上面切一刀,那样煮开后非常容易削皮。
2、锅内放水,放进板栗,煮到外皮开裂就可以。还可以放糖煮哦。
栗子尽管美味,但每一次都会外边买,也很贵的,因此今日网编就在销售市场买来毛绒绒的栗子,自身回家了煮着吃完,**的,也有点儿甜滋滋,很好吃。可是栗子却有很多人不容易煮,下边一起来看一下恰当煮板栗的方式哦。
栗子有二种,一种是较为粗大的,圆溜溜细细的;此外一种是较为精巧的,锥形状的,锥形状的栗子会贵一些。今日就买来较为粗大的栗子来煮。
清理栗子,把栗子上的毛绒绒给洗干净。
在栗子上放小刀切一水果刀,或是刻个“十”字。那样煮开的栗子非常容易剥出来。
凉水入锅,放进栗子,添加适量的食盐。
大约煮10分钟上下,栗子就煮开的了,这个时候会见到切了一刀的栗子上,有一点裂皮,这就意味着早已熟透。
剥板栗一定要趁着热剥,要不栗子的皮是难以剥出来的。能够先捞几个栗子起來,拔号了再捞好多个。别的的栗子先存着在锅中的开水中。
当拿出来的栗子放凉了,剥不出来的情况下,能够把栗子再次放回锅里,用开水在烫一下,又可以剥了哦。