1/2汤匙盐
1/2汤匙迷迭香（thyme）
1/2汤匙罗勒（basil）
1/2汤匙牛至（oregano）
1/2汤匙芹菜籽盐（celerysalt）
1汤匙黑胡椒粉（blackpepper）
1汤匙干芥末酱（drymustard）
4汤匙红辣椒面（paprika）
2汤匙蒜头盐（garlicsalt）－（蒜头盐：大蒜粉、盐、木薯淀粉的化合物）
1汤匙生姜粉（groundginger）
混和后，能够将需要腌渍的鸡腿或是肉类食品，添加一定的水混和拌和，腌渍好多个钟头就能烤了。
详细介绍奥尔良腌料秘方，在家里就可制做
*先，将买回来的烤鸡翅自来水清洗
随后，将腌制料、鸡腿和水依照一定占比在器皿中充足搅拌均匀，随后腌渍好多个钟头（还记得在鸡腿扎穿好多个洞或者划几刀），腌渍时*好将鸡腿和腌制料放进包装袋里开展敲打和捏揉，那样有利于腌制料的充足消化吸收。
三，将腌渍好的鸡腿开展烘烤，当鸡腿刚开始冒油时，将鸡腿取下刷上点纯蜂蜜或者本味啉，再次烘烤，还记得要在半途翻过来。*终，将考过的鸡腿取下，能够吃完。
详细介绍奥尔良腌料秘方，在家里就可制做
1.将全部的成份放进一个海碗中混和，将鸡腿沾上做好的鸡蛋液，再充足沾上面包糠，*终放进刚刚混和了全部成份的海碗中。
2.将电烤箱调至35零摄氏度，将黑椒鸡块放进烘烤盘，并盖上锡箔纸（光面靠外），
3.烤40分钟以后，将锡箔纸摘掉再烤35分鐘，取下轻轻地的涂上一层油，再放进烤5分鐘取下置放5分鐘后能够服用。
详细介绍奥尔良腌料秘方，在家里就可制做
1.鸡腿完全清洗，沥干水分。（用木签扎孔协助进味。）
2.添加烤肉料，加冷水，少量植物油，完全翻拌，让每根鸡腿都沾上料
3.找全包装袋装起來，入冷藏室*少留宿，或是24钟头。冷冻全过程中放置，隔几个小时能够拿出来摇晃一次，那样进味更匀称
4.烘烤盘上面锡箔纸，鸡全翅把翅尖一部分用锡箔纸包起来，放到烘烤盘上
