巴西莓风味独特，果肉柔软味甘，在巴西莓果肉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、钾、锌、硒等营养物质，除此之外，在巴西莓中还含有大量的花青素，食用巴西莓具有较强的抗氧化作用，能清除体内自由基，还有美白淡斑、改善肤质等作用。
巴西莓中含有丰富的花青素，花青素是一种非常有效的抗氧化剂，在巴西莓中含有大量的维生素C、维生素E等成分，这些维生素成分也有抗氧化的作用，常吃巴西莓还能促进新陈代谢，加速体内毒废物质的排出，有抗衰防老的功效。
巴西莓中含有丰富的钾元素，钾能帮助维持体内的液体平衡、正常血压及心脏功能，还含有大量的氨基酸、维生素、膳食纤维等，能为人体补充多种所需的营养成分，有提高免疫力的作用，因此，常吃巴西莓能增强抗病能力。
巴西莓富含花青素，花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有改善视力的作用，还能预防重度近视及视网膜剥离，尤其适合长期用眼者食用，如果本身视力较好的话，经常食用巴西莓可以预防近视；如果本身视力不是很好的话，适量的食用一些巴西莓可以起到改善视力的作用。
