哈密瓜本身是食性偏寒的水果，食用后本身是有清凉消暑、除烦热、生津止渴的功效的，适合的进食并不会造成身体上火。但是由于成熟的哈密瓜中糖分过高，其含糖量*高能达21%，若是一次进食过多哈密瓜，很有可能因糖分无法完全消化，继而转为热量储存在体内，出现咽喉疼痛、口舌生疮等上火表现。
除了有上火风险外，还可能出现以下不良现象：
哈密瓜性寒，水分多，糖分高，食用过量后体内会有高渗透的现象，当肠胃细胞吸收水分的作用小于糖分的渗透压，多余的水分被糖吸收排出体外，就会引发腹泻，加上寒性食物的刺激，更容易出现腹泻情况。
哈密瓜虽然热量不算高，但是其中糖分占比是较大的，如果进食过多的哈密瓜，但是没有通过多余的运动锻炼将哈密瓜中的糖分热量消耗的话，那么很有可能出现内热增加发胖的现象。
如果吃哈密瓜过多出现上火的症状，首先是要停止继续进食，避免上火进一步加重，同时多饮水，加速水液代谢，缩短哈密瓜在体内的停留时间，少吃辛辣油腻、温热上火的食物。
此外，上火严重可在饮食上多吃些凉性食物帮助降火，如白萝卜、雪梨、苦瓜等，或者用金银花、菊花等清热药材泡水喝降火效果也不错。
建议100-200克即可。
哈密瓜汁由于有较高的糖分，因此食用时不宜过分多吃，每天食用哈密瓜*好是在合理的范围内，参考《中国膳食健康指南》成人每天摄入水果的数量，哈密瓜一天吃100-200克是比较合适的，这样在补充营养的同时，又不会因为吃太多出现上火、发胖等不良情况。
