营养价值方面
首先我们全脂奶粉和脱脂奶粉的营养价值有了解才行，我们要从营养价值及能量方面区分，由于全脂奶粉都要比脱脂奶粉好，适用于所有人群。但是由于脱脂奶粉不含脂肪，更适宜肥胖而又需要补充营养的人群食用以及“三高”人群，所以说全脂奶粉和脱脂奶粉之间的区别还是比较大的，需要我们学会区分的方法才行。
所含营养不同
而且实际上全脂奶粉和脱脂奶粉所含的成分也会存在区别，在脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高不少，而且其中的钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。所以说由于脱脂奶粉中脂肪含量低，其热量也较全脂奶粉低得多。全脂奶粉较脱脂奶粉的营养价值更全面，由于它包含多种脂溶性维生素，故其味道也较脱脂奶粉更香浓，因此我们能够发现全脂奶粉和脱脂奶粉的区别还是比较大的，特别是其中的营养区别比较大，全脂奶粉的营养价值会更加全面，所以总体来说，全脂奶粉的营养价值相较于脱脂奶粉来说，会更强一些。
全脂奶粉和脱脂奶粉都属于常见的奶粉，也是我们很熟悉的，不过这两种奶粉也会存在区别，这需要我们小心对待，在全脂奶粉中的营养价值很不错，相对于脱脂奶粉来说营养更全面，不过脱脂奶粉中没有什么脂肪，对三高人群以及肥胖人群，很适合吃。
