营养成分：
能为身体出示丰富多彩的营养元素，具备补阴健中、和血清热利湿的作用
食物：
主要材料：雪豆，猪脚，蒜，姜，葱各适当。
调料：生抽、盐、鸡精等适当。
操作步骤：
方式一：
1．猪脚刮洗干净争，切片，略冲调去鲜血；
2．豆角清洗，用温开水侵泡，直到澎涨变松。
3.将豆角先在压力锅高压熟，约三十分钟。
4．再将全部原材料放进锅中，添加调味品及适当的水，以低火烧煮至软烂就可以。(注：豆角应挑选颗粒物圆润的来熬煮，熬煮至彻底熟软口味更优。)
方式二：
1.葱清洗后切割成小标题，葱姜削皮后，清洗并水果刀拍开。
2.雪豆用冷水侵泡一个夜里或一天备用。
3.猪脚清洗再切一小块，并将其放进冷水中侵泡大半天，正中间换一次水，倒去鲜血，清洗预留
4.在炒菜锅引入凉水，大火烧开，将猪脚放进，加少量米酒，烫熟后捞起来。
5.将压力锅清洗后，放进煮开的猪脚、雪豆、姜和蒜，及其适当的生抽和盐。添加适量的水要低火煮到阀门响十分钟，就可以熄火。
以上即是猪蹄炖雪豆的具体步骤全过程以及所含有的营养成分，根据以上的详细介绍，坚信大伙儿早已知道这家常小菜针对我们身心健康所产生的极大营养成分，不仅可减轻我们的心身疲惫，并且还具备养颜美容的作用，相信要是按照所述的操作流程来，你一定会享有到集营养成分，美味可口，养颜美容，身心健康为一体的美味。以上便是今日详细介绍的猪蹄炖雪豆的具体方法。
