鸡蛋干生产全过程中关键有下列几个工艺流程:打鸡蛋中央罐装中央蒸
煮中央卤煮中央烤制中央真空包装袋中央除菌中央检测中央制成品。优选生鸡蛋清理出壳拌和秤重入模高溫煮制成形?酱卤?风干?分装进袋
注:我们散装小伙伴们都配戴了服用胶手套,避免直接接触鸡蛋干哦
真空泵封裝
高温杀菌
注:120度高温杀菌,H7N9也得过年回家!!!!!!
外包装盒清理风干
取样检验
制成品装车
细嫩滑爽的鸡蛋干特色美食就制做完成了
传统式的鸡蛋干生产加工方法相对落后,损坏率高,润成食品选用优秀的鸡蛋干生产设备改进了鸡蛋干的传统式加工工艺,使鸡蛋干的品质和外型获得明显增强。成都润成食品有限企业可完全免费出示鸡蛋干技术性咨询。
鸡蛋干的营养成分
润成鸡蛋干每100克鸡蛋干由五个纯生鸡蛋萃取生产加工而成,其材质和颜色相近传统式豆干,带有丰富多彩的优质蛋白,每100克鸡蛋干约含13克蛋白;除此之外,鸡蛋干还带有丰富多彩的维生素D、B2、B6、D、E及其身体需要的微营养元素,如钾、钠、镁、磷、铁等,营养成分颇高。
以上便是交到大伙儿的自**蛋干的做法了。喜爱多吃鸡蛋的还可以标准那么做,生鸡蛋对人体的营养使用价值也是很高的。平时多吃一些生鸡蛋多补充一下人体的营养成分,有利于身体的生长发育和消化吸收。