波士顿龙虾的做法大全

波士顿龙虾里边带有丰富多彩的蛋白和多种营养元素，波士顿龙虾里边的营养元素是十分多的，波士顿龙虾味儿较为美味，因此备受我们的钟爱，墨尔本龙虾的做法有很多，我们下面介绍一下墨尔本龙虾的做法。

形状特点

全身黑绿的波士顿龙虾特点为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质地较粗，比较之下虾身沒有膏，但肉较嫩滑细腻，与澳洲龙虾迥然不同，欧式的扒、烧、炭烧或纯粮酒煮也可。

百年老小龙虾

因日常生活于严寒水域，因此生长发育非常迟缓。一只波士顿龙虾大概7-10年长一磅(约453g)，而一只7斤多的波士顿龙虾等于生长发育了近百年老，故名之“百年老小龙虾”。

波士顿龙虾日常生活于严寒水域，肉较嫩滑细腻，商品具备高蛋白食物，低热量，维生素D、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等营养元素丰富多彩，美味可口。

原材料：小龙虾1尾、辣椒1个、尖椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利肉酱面2两。

调味品：(1)鲜奶油1一茶匙、黑胡椒粉盐1匙、鸡精1/2匙。(2)盐1/2匙、鸡精少量。

做法：1.将小龙虾和意大利肉酱面用磙水烫熟，小龙虾去壳预留。2.意大利肉酱面和调味品(1)翻拌，铺平盘上，将龙虾排於鲜面条上边。3.将辣椒、尖椒、黄椒切条以调味品(2)煮开围盘，再用黑橄榄片盘饰就可以。

上文我们详细介绍了什么叫波士顿龙虾，我们了解波士顿龙虾是日常生活在墨尔本那类严寒的气温下的小龙虾，因此波士顿龙虾是彻底沒有环境污染的小龙虾，波士顿龙虾的肉质地更为的嫩，因此波士顿龙虾备受我们的喜爱，前文还详细介绍了墨尔本龙虾的做法。