扒牛肉的家常做法（扒牛肉的做法）

1.1放上葱、姜

2.2酱牛肉切片摆盘

3.1牛肉盖保鲜膜上锅蒸15分钟，撇去葱姜

4.2取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺，搅匀，浇在牛肉上

5.将蒸牛肉后盘子里留下来的汁倒入炒锅里

6.大火烧开后，浇入生风勾芡的芡汁

7.浓稠后，关火，浇在牛肉上，撒上葱花，开吃

也许之前你没有吃过扒牛肉，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。