1.12准备干米线适量。
2.21葱、姜切段备用。
3.猪肥肉切片适量备用。
4.水烧开后放米线进去烫软就捞出
5.捞出来沥水的米线,放置时间不要太长,避免米线粘在一起。
6.锅里放适量油,油温下入葱姜、肉煸炒出油来。(因为有猪肉,油只放一点,不然等下吃起就很油腻)
7.放入煮好的米线一起翻炒。
8.炒至米线软透的时候,放入盐、生抽、五香粉翻炒,关火装盘
9.撒上剩下葱就可以开吃了。
看完小编对于炒米线的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。