一般平均可食。救心菜对肝炎，高血压有协助，可对普遍老年疾病具有非常好的作用，这一种野果能够拌凉菜蘸酱或者腌酸菜服用，口味不一样，作法也不一样，香香酥脆的味儿很好吃，通道脆响可口，都不必要担忧会对人体有哪些影响。
营养丰富：每100克服用一部分含蛋白2.1克、人体脂肪0.7克、膳食纤维1.5克、胡罗卜素2.8mg、维生素b220.31mg、维生素b210.05mg、维他命C95mg、钙315mg、磷39mg、铁3.2mg。其营养成分是一般蔬菜水果没法比的。
救心菜具备养神、舒肝、降血压、降低血脂。避免或减缓动脉硬化等作用，长期性服用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有不错的功效)，所以说救心菜是一种理想化的健康保健蔬菜水果。
一方面，救心菜便是一种能够养神的菜。我们都了解心脏对身体到底是有多么的的重要，可是在我们身旁平时吃的许多菜实际上压根也不具有一切的养神的功效。这类看上去十分一般的菜，可是如果你自身真实去吃的情况下却可以具有更强的功效。这一层面对我们而言实际上是十分重要的。
另一方面，救心菜也有降血压和降低血脂的作用。三高早已变成威协很多人身心健康十分比较严重的一种病症。很多人真的是不清楚要该怎么办了。这个时候彻底能够挑选那样的菜。在生活起居中就多吃一点，那样能够从日常生活之中对这种层面都是有更强的控制，那样对你的血压和血糖都是有更强的功效。
