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生吃莲子的功效与作用(生吃莲子的好处是什么)

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

莲籽涩肠治腹泻,排便燥结者勿用,非常是年老体衰者,因阴虚火旺,肠枯血燥造成的排便燥结,不可应用收涩伤阴之品。莲子芯微寒,不适合空腹吃用,能用开水冲调。但胃寒畏冷者不适合喝莲子芯茶。莲籽当药或入膳可先凉水侵泡,随后削皮去心,称莲子肉。合适熬汤服用。生产加工莲籽以石锅*好是,少用生铁锅,以防影响莲籽颜色,造成其变黄发黑。


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