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生葵花籽富含不饱和脂肪酸,而且不含胆固醇,可降血脂,有助于**高血脂。
生葵花籽中所含植物固醇和磷脂,能够**人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可降低胆固醇,防止动脉硬化。
生葵花籽有安定情绪的功效,因其所含的镁元素与钙元素,一起调节神经和肌肉紧张度。镁可以防止钙渗入神经细胞和激活神经细胞,这有助于保持神经放松。
生葵花籽甘润多脂能润肠通便,适应于肠燥便秘患者食用。