猕猴桃干含有可促进消化、吸附和清除结肠内**的食用纤维，食用后能预防结肠癌、便秘和其他胃肠道问题，此外，猕猴桃蛋白酶有促进消化的作用，猕猴桃干味道酸甜，可以增进食欲，有开胃消食的功效。
猕猴桃干含丰富的抗氧化剂，可以延缓身体的衰老速度，这些抗氧化剂可以清除损害细胞的自由基，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，猕猴桃干富含维生素C、维生素E、茄红素和其他抗氧化成分，有美容养颜的功效。
猕猴桃干含有多种维生素和其他抗氧化成分，具有调节免疫系统的作用，猕猴桃干含有的维生素E能增强免疫系统功能、降低胆固醇，经常食用能增强身体对细菌和**侵袭的抵抗力。
猕猴桃干含有丰富的果胶，可以降低血液中胆固醇的浓度，还含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维，能降低体内的三酸甘油脂。另外，猕猴桃干还含有钾、镁、精胺酸等成分，可以避免血管阻塞，对保护心血管有较好作用。
