菠萝蜜的核能吃吗
首先我们要弄明白菠萝蜜的核是不是能吃，其实菠萝蜜的核是能够吃的，可能大家刚开始吃的时候都是采用比较原始的方式，吃果肉扔果核，但其实菠萝蜜的果核同样可以吃，因为菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，制作出来的菜品味道非常鲜美，而且营养也是非常充足的，是一种养生补身的好材料。
菠萝蜜的核怎么吃
上文中我们既然已经介绍到菠萝蜜的果核是可以吃的，那么果核应该怎样吃呢?下面我们就来具体介绍几种。
盐水煮菠萝蜜果核
我们在将菠萝蜜切开之后，要把果核单独留下来，将我们留下来的果核清洗干净，然后将这些果核放到锅里面，并且倒入适量的水在水中加入少许的盐开始煮，煮大约20分钟30分钟左右就可以关火了，然后将我们煮好的菠萝蜜的果核捞出来，凉一下，就可以直接吃了。
菠萝蜜果核煲汤
上文中我们也提到我们可以在煲汤的时候加入一些菠萝蜜的果核，我们要把果核清洗干净，然后在煲汤的时候放入适量的果和蛋汤炖好的时候可以喝汤吃过呵，而且用菠萝蜜果核熬成的汤味道也是非常鲜美的，营养价值也是非常高的。
菠萝蜜的核的营养价值
菠萝蜜的果核的营养价值非是非常高的，因为它其中的营养物质是非常丰富的，其中含有比较多的碳水化合物以及蛋白质碳水化合物和蛋白质，对于我们的人们的身体健康来说都是非常需要的营养物质，所以我们在吃菠萝蜜果核的时候，可以适当的吸收营养物质，对于我们的身体健康来说是非常有好处的。
菠萝蜜核的功效与作用
1.菠萝蜜果核可以起到滋补身体以及强身健体的作用，因为我们已经知道菠萝蜜果核当中的营养物质是非常丰富的，它可以补充我们人体所需要的一些营养物质，比如说碳水化合物和蛋白质，而且还可以吸收一些人们自身所不能够合成的氨基酸以及其他的维生素等等，这样可以加速我们自身身体代谢的速度，让我们其它的各个**都能够变得更加强健，从而改善身体虚弱的状况。
2.菠萝蜜果核还可以让乳汁分泌的更多，尤其是刚刚生完孩子的女性朋友们，他们可以吃一些菠萝蜜果核，从而改善他们乳汁分泌不足的情况，或者是生完孩子以后没有很多的奶水，这时候也可以吃一些菠萝蜜果核，促进乳汁的分泌，让孩子们可以获得更多的营养物质。
3.菠萝蜜果核也能够起到减肥瘦身的作用，我们上文中所介绍到的菠萝蜜的营养价值是非常高的，但是它的热量是非常低的，里面含有一种水溶性的纤维素，吃完之后会让我们感觉到比较强的饱腹感，从而避免吃其他的食物，避免身体吸收过多的热量，从而也就避免了我们自身的身体堆积过多的脂肪，如果我们坚持吃一些的话，就会发现我们自身的体重有明显的下降情况，这主要是因为我们减少了热量的吸收。
4.菠萝蜜的果核还可以起到抵抗疾病的作用，中医方面认为过量的果核是一种没有毒性，性情比较温和的食材，但是我们在吃完菠萝蜜果核的时候，可以起到除烦止渴的作用，也可以加强我们脾胃的功能，从而起到预防肝脏功能，减退肠胃方面的疾病的出现，可以让我们的身体免疫力得到提高，所以对于一些有三高问题的人们来说，他们可以吃一些菠萝蜜的果核，从而起到改善他们身体状况的作用。
菠萝蜜这种水果对于我们人们的身体健康来说还是非常有帮助的，而且它的营养价值非常高，除了吃狗肉之外，果核同样也能够使用，所以我们在吃菠萝蜜的时候一定要注意，不要盲目的将果核扔掉，希望上面我们所介绍到的一些注意事项以及菠萝蜜果核的功效和好处，大家都能够有所了解。
