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休闲食品百科

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  • 干贝的简介1、简介干贝,别名:江瑶柱、扇贝柱。干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。...[详细]

  • 蒜苗的简介1、简介蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。以其柔嫩的蒜叶...[详细]

  • 煲汤用什么锅好1、煲汤选择砂锅*适宜煲汤用什么锅好?觉得答案应该是砂锅*好。因为砂锅属于人们在平时的时候煲汤和熬粥的*好的一种选择,其中煲汤...[详细]

  • 鸭头的简介1、简介鸭头是鸭子的头。鸭肉中的脂肪的脂肪酸作用相似于橄榄油,可以降低人体的胆固醇,有利于**心脑管疾病。2、图片鸭头的食用处理方...[详细]

  • 螺蛳的简介1、简介螺蛳,别名:蜗篱,蜗螺,师螺。螺蛳,中国特有属,仅分布于云南的湖泊中。壳大型,高70毫米以上。螺蛳外形呈圆锥形或塔圆锥形;...[详细]

  • 蒸黑枣的功效与作用1、蒸黑枣的功效与作用黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的**;黑枣性味甘温...[详细]

  • 熏肉怎么做好吃1、熏肉炒韭苔的做法材料:熏肉,蒜薹,生姜末,酱油,辣椒,盐,糖。做法:韭薹*好逐根理一下,象掐芦蒿那样,把柴的部分去掉;韭薹...[详细]

  • 鲢鱼头的简介1、简介鲢鱼头是指鲢鱼的头部分“鲢之美者在于头”,鲢鱼一颗肥头,是历来被美食家所推崇的好食材。鱼头*好吃的地方,是两边腮壳后的两...[详细]

  • 黄鳝丝的属性1、科属黄鳝丝即合鳃鱼科,黄鳝属黄鳝鱼肉切成丝。2、产地我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝,在川、云、贵、渝、湘...[详细]

  • 虹鳟鱼的简介1、简介虹鳟鱼栖于湖泊和急流,体色鲜艳。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。虹鳟...[详细]

  • 耗儿鱼的简介1、简介耗儿鱼又叫马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、**鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。耗儿鱼营养丰富,除鲜食外,经...[详细]