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功能饮料的危害_详解什么是功能饮料

来源:好招商食品网 饮料百科   |  2022-02-23

功能饮料的危害:功能性饮料在广义上包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。不过在现在的市场上,通常被大家认可的分类则为两大类:补充型和功能型。补充型的作用是有针对性地补充人体运动时丢失的营养。包括含有钾、钠、钙、镁等电解质,能够及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。下面小编给大家详细讲解一下什么是功能饮料


功能饮料的成分

功能饮料主要的成分不外乎牛磺酸、咖啡因、碳水化合物(一般都是葡萄糖或白砂糖)、维生素这四类,外加一些延长保质期和提升口感的食品添加剂。而且很多人都认为牛磺酸这类氨基酸是功能饮料的有效成分。牛磺酸大量存在于人的脑、心脏和肌肉中,并且可能存在抗氧化的作用。因此被寄希望于可以提高运动员的表现及保护心脏和神经。

即使通过口服牛磺酸将血清中的牛磺酸浓度提高到正常人的5倍,并保持4个小时。人体肌肉在运动中的代谢情况也不会有改善。而且功能饮料中的咖啡因才是真正提神的有效成分。由于咖啡因是一种老牌中枢神经兴奋剂,功能饮料的提神作用实际上就是强迫它们兴奋起来继续干活。因此如果过量饮用功能饮料,通过功能饮料摄入的大量咖啡因将对人体产生危害!


 功能饮料的危害

据《美国心脏病协会杂志》周刊给出的一项新研究显示,功能性饮料比碳酸饮料更有害健康,即便只喝一听也可能引起“威胁生命的”血压和心跳变化。研究人员在实际测试中发现,饮用碳酸饮料的志愿者6小时后血压恢复如常,但饮用功能性饮料6小时后血压仍然偏高。
另外,功能饮料容易影响摄食和食物的消化吸收,造成营养不良,有的还含有咖啡因等刺激中枢神经的成分即使是普通人长期饮用功能饮料也对健康不利,因为饮料中的糖分能**人体摄食中枢,容易造成脱水。

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TAGS:饮料 功能 详解 危害
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