酸酸乳是酸奶吗?这个问题估计你平时想都没有想过,因为酸奶在我的日常生活中太普通了。你可能不会在意这些细节,但是真要问问你这个问题,估计你还真不一定能回答得上来,小面小编给大家好好的说说这个事情。
要搞清楚酸酸乳是酸奶吗这个问题,首先我们要知道酸酸乳和酸奶区别。
1、乳酸饮料和酸奶的侧重点不一样,酸奶是把牛奶放首位,而乳酸饮料是水放在首位。
2、乳酸饮料和酸奶的所含物质不一样,乳酸饮料为了增加保质期,会添加防腐剂,其营养肯定酸奶好了。由于酸奶没有添加防腐剂,保质时间会缩短,易现做现喝。
答案是不属于。
乳饮料酸奶是这样产生,鲜牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌产生的酸,气味清香可口,而且人体易吸收,同时乳酸菌在酸奶中还产生抗菌物质对细菌的作用大。
因此有腹泻的病人可以适当饮用酸奶。正是因为酸奶有这么多好的功能,而且营养价值不输给牛奶,所以很多妈妈都给自己的孩子食用一些酸奶来代替部分主食。
这下酸酸乳是酸奶吗这个问题解决了吧,从以上的分析可以得出这样的结论,酸奶要比乳酸饮料有营养价值的多,但是保质日期不会大大的缩短,所以妈妈们在给自己的孩子买酸奶的时候一定要注意生产日期,对于过期的产品千万不能再喝,因为那已经变质啦。