烤箱蛋糕的做法大全：
作法一
原材料：蛋糕粉200g、生鸡蛋4个、牛乳200ml、白砂糖6勺、盐油适当
作法
1、鸡蛋黄和蛋清分离。
2、鸡蛋清中放小小的盐和白砂糖，用电动打蛋器消磨。
3、鸡蛋黄中放白砂糖、蛋糕粉和牛乳，搅拌均匀。
4、往拌和好的鸡蛋黄里添加消磨的鸡蛋清，搅拌均匀。
5、准备好装生日蛋糕的东西(家中专用工具稀有，我此次用了蛋黄酥模)
6、往每一个小摸具倒进小量食用油，防止生日蛋糕粘壁。
7、把拌和好的蛋糕浆倒进摸具，齐整摆在烘烤盘上。
8、小烤箱收，把生日蛋糕放入电烤箱，180°烤约30分钟就可以了(*后我的抹茶蛋糕烤糊了)
作法二：
原材料
生鸡蛋4只,婴儿奶粉25克,水60Ml.白砂糖60克,小麦面粉90克,食用油25ml。(假如没放婴儿奶粉也不加水,请放牛乳60Ml)
作法
1.蛋清鸡蛋黄分离出来，鸡蛋清中添加白砂糖40克，电动式打蛋机打进小雪花状。
2.鸡蛋黄打撒添加白砂糖20克再次打撒，随后添加小麦面粉、食用油翻拌预留。
3.将小雪花状的鸡蛋清倒进鸡蛋黄糊内翻拌。
4.*将翻拌的蛋黄液倒进挪动蛋糕模具内。
5.进到电烤箱分二步：
血压一步：溫度为140度，左右火，烤25分鐘。
血液二步：溫度为170度，左右火，烤25分鐘，取下凉透就可以。
在对烤箱蛋糕的做法大全中，对电烤箱小蛋糕的做法了解后，制做烤箱蛋糕的情况下，能够依照以上制做开展，可是对烤箱蛋糕制做总数，每一次全是要适当开展，蛋糕的制作过多得话，吃剩是非常容易损坏的，这一点蛋糕制作要留意。
