1.土豆去皮清洗
2.切割成稍小的滚刀块
3.葱切完
4.锅外干烧开
5.放入2勺面酱和葱段进行爆香,随后立刻添加水,并把土豆块下下锅中,水需未过土豆块,盖上盖焖土豆。酱和葱段下油进行爆香,要快速放水,慢了便会糊,因此这步没拍上
6.正中间打开锅看水流量,再次焖土豆
7.马铃薯烂些,放进剩余的面酱,并且用铁铲损坏土豆块
8.渐渐地的炒去土豆酱的水份,此刻要改成文火
9.盛出
做菜方法
做土豆酱的油要多放些,放平常二倍的剩余油,那样作出的土豆酱才不容**涩并且口味细致。另配上白菜、香莱、葱,爱吃辣椒的再放些油辣子,那叫一个香呀。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜,那便是马铃薯了,我们了解马铃薯不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分,常吃土豆有益于我们的身心健康,前文为我们详解了土豆酱的生活中做法大全。