干豆腐青菜卷（东北干豆腐青菜卷的做法）

1.鸡蛋打散，东北大酱加少许清水调匀，锅中油热后，倒入蛋液用筷子划散、凝固，倒入大酱汁，翻炒均匀成鸡蛋酱

2.1将干豆腐铺好，摆上黄瓜、尖椒、香菜、香葱、蒜片、鸡蛋酱

3.2黄瓜、尖椒、香菜、香葱洗净切等长的段，蒜切薄片，干豆腐洗净切成大小合适的长方形块

4.把干豆腐卷起来，可用香葱或香菜打结固定，不固定也可

健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的东北干豆腐青菜卷您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。