天然苏打水，就是指带有苏打(碳酸氢纳)的水，销售市场上市场销售的罐装天然苏打水的pH值一般在7.5~7.8，呈弱碱性。
高尿酸血症人因为身体尿酸偏高，除开需要控制*呤高的食物的摄取量以外，碱化尿液，推动血尿酸代谢也十分关键。碱化尿液关键有两个方法，一是多吃碱性蔬菜，二是适当摄取苏打。临床医生在给痛风或是高尿酸血症患者新开设的药方中，会出现小苏打片。实际上喝苏打水还可以接到一样或是相近的实际效果。但需要留意，天然苏打水带有较多的钠，因此高血压病人*好是少喝苏打水，或是在喝苏打水的另外降低食用盐的摄取量。
针对胃酸过多的胃炎患者而言，天然苏打水能够具有中合胃酸的作用，能够适度喝一些。但也有一种胃病，即胃液代谢过少的胃病，这类病人不必很多食用天然苏打水，由于天然苏打水能中和胃酸，会加剧胃液欠缺导致的病症。
在家里自制苏打水并不值强烈推荐。*先是浓度值不太好把握。在家里自制苏打水，如果是用碳酸**粉融解的，虽是真实的天然苏打水，但若偏碱过高，胃病病人食用后，会在身体转化成二氧化碳，造成胃涨、腹胀等副作用。此外，也要考虑到自制苏打水全过程中存有的环境卫生安全风险。许多目前市面上制天然苏打水的设备是髙压打进二氧化碳汽体，应当称之为碳酸水，沒有苏打，也就沒有所述作用。特别是在要留意市面上的一些瓶装小苏打海产品，除开压进二氧化碳外，有的也要加上各种各样糖、甜味素和香辛料做成碳酸饮料，很多食用对人体危害。
有些人说，喝偏碱的天然苏打水能够改变酸性体质，它是不合理的。由于在医药学上并沒有身体素质酸碱度这一叫***体的血液、唾沫、尿里等的ph酸碱度均不同样，不可以单单从某一项的pH值来分辨，并且身体的消化道、排毒系统和呼吸道都可以高精密地控制酸碱，要想根据食用天然苏打水或是服用说白了的碱性食品来改变身体素质的ph酸碱度并不合理。
