鲎鱼是一种珍贵的海货食物，它归属于节肢动物，多日常生活在海底中，我国的东海地域生产量较大，它肉质地细嫩，营养丰富，可是也含有一定的毒副作用，平常服用一定要加多留意，并且*好是提早掌握鲎鱼和什么相冲，仅有那样才可以确保服用安全性。
与鲎鱼相克的食物并不许多，像日常生活的茶及其维他命成分的高食物，都和鲎鱼相冲，他们一起吃会造成身体不容易消化吸收的成份，也可以抑止身体对钙的消化吸收。此外鲎鱼自身带有多种多样细菌感染**感染，它还带有很多的碘离子，服用时要加多留意，假如处理方式不正确便会让大家中毒了，比较严重时候立即身亡。
鲎鱼不仅营养成分高，它还能够当药，平常大家把它打捞之后先清理干净，再把它旆在沸水中煮，随后取下鲜用或是风干都能够。它当药之后味咸性平，能清热去火，也可以**止疼，除此之外它还能**痢，能够用以人类一些常见疾病的医治。
**是鲎鱼的关键功效之一，平常大家出現创伤流血时，能够立即把鲎鱼的机壳用火煅制存性，随后碾成粉末，再把它调均匀之后外用在伤处上，就能快速止血，此外大家出現烧伤或是烫伤时，也可以立即用鲎鱼的机壳开展医治，医治作用非常显著。
鲎鱼还能快速消肿，平常大家因跌打出現肿疼或是淤血时，都可用鲎鱼壳开展医治，能够它的机壳用火烤制存性，随后立即用纯粮酒泡浸，泡好之后服食蜂酒，还可以用蜂酒擦抹患处，每日应用二到三次就能让肿疼的病症迅速缓解。
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