秋冬季时节，红心柚是难能可贵的当季水果，除开带有丰富多彩的水份、糖份、维他命和矿物外还带有多种多样化合物，如黄*类化合物、多糖类柚苷、呋喃香豆素、香柠素等，这种成份可能与一些药品造成相互影响，在一些状况下，会降低药品排出来，进而提升药力；而有时能够影响药品的装运，因此减少了药力。下列状况，吃药期内不适合吃柚子，服药的人要非常小心了!
红心柚是高血压患者经常吃的新鲜水果，由于红心柚是一种高钾低纳的饮食疗法新鲜水果，能够协助高血压患者排出来身体钾离子。可是高血压患者不适合在吃降血压药的另外吃柚子，由于二者另外等于摄取过多降血压药，会使血压显著降低，比较严重的可引起心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
红心柚中带有一种与别的黄*类化合物、多糖类成份相近的柚皮苷，有抗感染功效；新鮮红心柚中还带有相近甘精胰岛素的成份，具备降低血糖的功效，因而，红心柚非常合适高血糖的人服用。
红心柚是一种维他命C成分很高的新鲜水果，身体多摄取维他命C能够维持皮肤延展性、避免皱褶、抑止色素的产生，进而合理美白皮肤抗老。
红心柚具备清躁热的作用，不但能润肺还能清肠胃。平常钟爱辛辣食物油腻感重囗味食品的人多吃柚子能够改进肺胃积热，改进口臭，排便燥结等。
钟爱酒烟的人经常非常容易喉干、干咳嗽，吃柚子具备润嗓、**化痰的功效；《本草纲目》中就曾强调，红心柚能“醒酒毒”。
当大家碰到食积不融或者辈份忧思、心情压抑的状况，会觉得胸隔胀闷、呃逆不畅，食不下咽等病症，这时，植物油皮就很有功效。
红心柚中带有一种活性物质，能对人体内的多种多样酶造成**效果。在服食药品时吃柚子很危险，由于红心柚会与一些药品产生反映，造成药品无效，乃至影响肝脏的祛毒作用，危害肝和肾。比如，服食抗生素药物时吃柚子会造成腹泻；女士服食紧急避孕后吃柚子会让紧急避孕药力尽失，由于红心柚中带有阻拦女士消化吸收药品的成份。
红心柚自身是一种凉性水果，脾胃虚弱的人应当谨慎服用，不然会造成脘腹不适感，腹泻等，气虚体质虚弱都不应多食，由于这些人对营养膳食的消化吸收和转换工作能力较差。
