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手搓冰粉的做法

来源:好招商食品网 饮料百科   |  2022-02-23

手搓冰粉的作法

食物清单:

冰籽50g石灰粉5克凉开水2000g

1、

将50克冰籽放进沙布包装袋,随后用饮用水清洗一下来尘。

2、

将5g石灰粉添加200g凉白开水中,用筷子搅拌混和匀称,静放预留。

3、

将其放进1800g凉开水中揉搓,反复的搓(像洗床单那般),这一全过程我了不上十分钟的時间。直到冰籽磨擦感强大,早已已不出浆,并且河面上铺满泡沫塑料就差不多了。

这儿要留意,一定要用凉开水。由于饮用水会出现酸性,会影响后边的凝固

4、

将石灰浆倒进搓好的冰粉中,轻轻地搅拌混和匀称,放入冷藏室三十分钟以上。

5、

放进冷藏室三十分钟,浆体就渐渐地凝结成形了。1-2钟头以后,凝结得更强了,越来越紧实Q弹,祝贺你了,取得成功啦!

6、

先后添加红糖姜水,和自身喜爱的调料,各种各样干果或是新鲜水果随便充分发挥。

手工制作冰粉就进行啦!尽管全过程有点儿小艰辛,但是能吃到亲自制做的不含防腐剂冰粉,觉得会十分幸福快乐哟~放假期间动手能力试一下,给亲人做一份身心健康美味可口的冰粉吧!

手搓冰粉的作法

冰籽50g,用冷水冲走尘土,再把水过滤掉,留有冰籽备用。

把清洗的冰籽放进沙布袋子里边,扎牢封袋。

拿一个小盆,把1600g凉白开水倒在盆中。把装了冰籽的沙布袋子浸在凉白开水里,渐渐地搓揉,浓稠的液體迅速便会从沙布里溢出来,直至已不有液體外溢才行,全部搓揉全过程大约需要10分钟。

搓揉好啦,早已有点儿冰粉的模样了。

石灰粉5克。

加200克凉白开水,调成石灰浆。

用骰子过虑掉从沙布袋子里漏出的冰籽,再把沉定好的石灰浆上边那一层冷水倒进冰粉里,搅拌均匀,放入冷藏室一个小时。

老红糖放水,文火煮化,做成红糖姜水。假如喜爱甜,能够加多老红糖少放水。

电烤箱170度加热5分鐘,170度再把花生仁烤10分钟,削皮,舂碎。

山楂果剁碎,甜瓜去籽,切切丁。别的调料如图所示。

从电冰箱里取下提早冻好的冰块儿。

沒有沙冰机,就放进沙布袋子拍破成冰渣。

用炒勺舀出冰粉,再加全部调料。一碗延展性十足的美味可口冰粉就搞好了。


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