今日我也再来一个五香八爪鱼,有嚼劲,喜欢吃。
做法流程一:*先我们把八爪鱼除去内脏**,鱼嘴,清理干净。
流程二:把洗完的八爪鱼放到压力锅胆里。
流程三:添加蒜蓉辣椒酱。
流程四:添加生抽。
流程五:放盐,味精,葱,姜,八角,干红辣椒,老李头料包,米酒,搅拌均匀。
流程六:添加一碗水,放进压力锅,压15分鐘。
流程七:压好以后,不必马上开盖,焖5分鐘,就可以。
八爪鱼恰当烹调方法1.清除八爪鱼头部内脏**2.开水焯一下,水开后倒进八爪鱼三三分钟起锅,水中放小量盐3.提前准备小葱、蒜、姜片、红尖椒,香辣牛肉酱,八爪鱼4.油烧进行爆香,放进三匙香辣牛肉酱,依本人口感,确实辣辣的,辣辣的,辣辣的!5.文火熬料放进生抽、米酒、醋、香油6.熬料三三分钟上下放进八爪鱼,火灾煸炒五分钟上下7.起锅,撒上香莱,麻辣八爪鱼进行!