顾名思义,巧克力奶指带有巧克力口味的牛奶。牛奶里面含有丰富的钙,蛋白质以及各种微量元素和维生素,被誉为“*接近完美的食品”。那么,您知道巧克力牛奶的功效和作用吗?巧克力牛奶怎么做吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下巧克力牛奶的功效和作用以及巧克力牛奶怎么做。
巧克力奶实际上就是巧克力加奶。巧克力主要是糖,可可脂与可可粉。不过如果怕胖的话要看看产品标签上的成分表,如果油脂超过3-4%,就要少喝。
巧克力含有钙、磷、镁、铁、锌、铜等多种对人体有益的矿物质。营养学家们在黑巧克力和牛奶巧克力中还发现了一种被称为儿茶素(茶叶中的主要成分)的多酚类物质。多酚可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素E、维生素C的作用时间:同时还可以促进血管舒张,降低炎症反映和降低血凝块形成,因此巧克力是具有预防心血管疾病作用的健康食品。
有利于保护心血管健康、抗动脉粥样硬化和提高免疫功能。专门从事巧克力健康研究的专家陈吉棣教授指出,对于参加运动或体力活动的人、处于生长发育阶段的儿童和青少年、体质虚弱者和病人以及重体力劳动者等需要补充能量的人群来说,巧克力的能量虽然很高,但是能量密集浓缩,体积很小,有独特的风味和香味,吃起来不油腻,不容易产生饱腹感觉,是一种理想的能量补充品。
1、准备好鲜奶油或者淡奶油,牛奶巧克力块,蜂蜜。和量具。比如厨房秤称好巧克力和蜂蜜的量。比如刻度杯量好鲜奶油或者淡奶油的量。
2、把称好刻度的巧克力掰成小块,放入制作容器内,再依次放入淡奶油和蜂蜜。在放入食物之前,需要把面包专用片放入制作容器内。
3、盖上面包容器盖,选择制作甜品的档位,比如小编使用的这款机器是菜单编号为19.显示为甜品。然后点击开始之后。会出现多少分钟后。基本就是多少分钟后能制作好的意思。
4、听到哔哔声后,就表明制作好了,打开盖子看一下,是否搅拌均匀,容器四周是否有大量的食物附贴在容器壁上。如果有的话,再搅拌一次。如果没有或者没有太多的话。就按取消键。完毕了。
5、找一个平底盘,在上面铺上烘焙纸,如果没有烘焙纸就用烧烤纸垫上,再用保鲜膜贴上。然后开始把容器内搅拌好的巧克力浆倒出来。慢慢倒,尽量让容器内的巧克力浆一次性全部慢慢粘附着全部倒出来。而且要均匀倒在平底盘上。
6、倒完之后再用刮板或者能将倒出来的巧克力浆平整好的工具。将巧克力浆厚薄均匀,呈现一个比较完美形状的铺在平底盘上。然后再取出一个海苔脆,捏碎,均匀撒在巧克力浆上。*后放入冰箱冷冻柜或者冷藏柜里冷却1-2小时。然后就可以随时食用了。真的比买的巧克力美味很多。
以上关于“巧克力牛奶的功效和作用,巧克力牛奶怎么做”就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助。