紫菜,不知道大家都爱吃吗?我个人觉得在吃饺子的时候,来碗紫菜汤,吃着喝着,感觉贼舒服!别看紫菜有点不起眼,它的营养价值可不是盖的,今天我们就来一起了解一下紫菜的营养价值!
紫菜性味甘咸、寒,入肺经。、具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
促进生长发育
富含**和钙、铁、能增强记忆、**妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为**水肿的辅助食品。
预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的**率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的**。
提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
预防甲状腺肿大
可用于**因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
以上就是紫菜的营养价值,大家有些人没吃过紫菜的也可以去尝尝,味道还是挺好的!